Este lunes 9 de agosto en el Concejo Deliberante, la Asociación de Lic. en Nutrición de la Provincia de San Luis (ALiN) realizo su tercer encuentro de “Ciclo de charlas Nutricionales”. Te compartimos los detalles del encuentro.
Conmemorando la semana de la Lactancia Materna, la Licenciada Paula Malavasi diplomada en Nutrición Neonatal, abarco su exposición hablando sobre este tema. Señaló: “No sólo es alimento y nutrición de calidad exclusiva para cada bebé, sino que es amor, cariño, relación y vínculo, protección social y, con exclusividad de nuestra especie, protección inmunológica única contra las más diversas enfermedades infecciosas”.
Luego, la Licenciada Victoria Caula expuso sobre la “Manipulación higiénica de alimentos”, en relación al concepto de Manipulación Higiénica de Alimentos, que consiste en la introducción de un agente físico, químico o biológico al alimento a través de una fuente externa, como utensilios, personal manipulador, lugares de conservación.
Como cierre del tercer encuentro la Licenciada Jessica Bustos Diplomada en Alimentación para TEA finalizo la charla hablando sobre la “Alimentación y ambiente seguro ¿Cómo crearlo?».
Por los resultados excelentes que han dado los tres encuentros y el interés que genero en el publico La Asociación de Licenciadas y Licenciados en Nutrición continuara con las capacitaciones el 13 de septiembre y 4 de octubre, las cuales estarán disponible para todo el público. Agradecemos a todos los participantes y a los invitados de formar parte del “Ciclo de charlas Nutricionales”.